Manuel OLIVIER - VOSNE-ROMANEE - Rouge 2018

Terroir : situé sur la commune de Flagey-Echézeaux à 100 mètres du Clos de Vougeot et des Grands Echézaux au lieu-dit «les Maizières Basses», en pied de coteaux à faible pente. Exposition plein Est, à 250 m d’altitude.

Sol argilo-calcaire d’une profondeur d’environ 50 cm, constitué d’argile rouge, caillouteuse et drainante.

Nez intense, élégant et complexe. Bouche dense aux tanins serrés, promettant une texture veloutée au fil des ans.